传统微波炉和变频微波炉有什么区别

微波炉是我们日常生活中常见的一道菜。 虽然微波炉食谱中的菜肴种类繁多,但微波炉的做法还是比较简单的。 下面小编就为大家介绍一下传统微波炉和变频微波炉的区别。 各自的优点和缺点是什么?

 

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传统微波炉和变频微波炉有什么区别? 传统微波炉已有半个多世纪的历史。 技术比较成熟,结构简单,特别适用于机械微波炉。 其实只能调节定时器和功率调节器,就是这个东西:传统微波炉简单耐用,稳定可靠,维护方便。 动手能力强的朋友可以自己修。 它的缺点是它的简单性。 传统微波炉的漏磁变压器输出固定的50HZ工频高压交流电,经高压二极管整流,高压电容滤波,提供4000伏高压给磁控管,输出固定功率的微波。 所谓调节微波炉功率,就是让磁控管间歇工作,以调节微波炉的加热功率。 传统微波炉的功率调节器只能使磁控管间歇性工作。 一般以30s为一个周期。 如果磁控管在30秒内完全工作,则为大火。 如果磁控管工作24s,停6s,就是中火。 它工作 15 秒,停止 15 秒。 …另外,磁控管所需的高压是通过漏磁工频变压器升压的。 用硅钢片制作的漏磁变压器效率低,重量大。 微波炉重量的一半是它的重量。 变频微波炉是松下历时20多年研发出来的。 我国的家电企业也掌握了这项技术。 美的、格兰仕等公司已经量产变频微波炉。 变频微波炉最大的特点是其磁控管输出的微波功率可以自由调节。 微波炉调节功率时,磁控管连续工作,通过调节磁控管的输出微波功率即可调节微波炉的功率。 这才是真正的功率调节。 因此,变频微波炉的加热是连续的、均衡的、不间断的。

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上图是半桥变频微波炉的原理图。 它利用两个IGBT开关管,一通一关,在高频脉冲变压器的初级线圈中产生振荡脉冲电流,次级线圈感应出的高压电流通过两个高压二极管。 以及高压电容倍压整流产生磁控管所需的高压。 IGBT的驱动电路可以通过调节IGBT的开关速度和开关时间来调节振荡频率和脉宽,从而可以自由调节次级侧10000~30000Hz的高频高压电流。高频脉冲变压器。 倍压整流滤波可自由调节磁控管两端高压,从而调节磁控管输出微波功率,使微波炉火力均衡。 与传统微波炉允许通过开关磁控管来调节功率相比,变频微波炉可以更好地保护磁控管(磁控管频繁开关容易损坏),使微波炉烤箱可自由控制火力,实现真正从强火到弱火的自动调节,使加热均匀连续,效果更好,烹饪时间加快,食物营养成分流失少,口感更佳好的。 与硅钢片制作的体积庞大的漏磁变压器相比,上面的高频脉冲变压器不仅效率高,而且重量轻,也让整个变频微波炉轻了很多。 高频脉冲变压器可在10,000赫兹至30,000赫兹之间自由调节输出频率,自由控制微波炉的火力。 其能效高于传统微波炉,加热速度快,节电近20%。 当然,变频微波炉因为技术先进,所以价格比较贵,而且整流桥和IGBT开关管也比较容易损坏,国内的维修技术也有些落后,维修难度大。 下图是三洋变频微波炉的原理图。 所以,如果你口袋里钱够多,注意生活的精致,注意食品加工的效果,注意加工食品的口感,注意节能环保,那就更好了买变频微波炉。 如果您喜欢经济实惠的价格,请选择传统的微波炉,尤其是机械式微波炉,它耐用、价格实惠且易于维修。